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HPがお引越ししました。
https://rakuvege-style.com/
新しい情報は上記HPをご覧いただけますと有難いです。
これからもよろしくお願いいたします。
忙しい日々の中でも、料理にむきあう方々へ。
せっかく料理するなら、栄養満点＆時短できるレシピを伝えたい！
それが私の軸です。
”野菜ソムリエSANA”
根本早苗 Sanae Nemoto
（野菜ソムリエプロ）
ご訪問ありがとうございます。
「野菜料理は面倒くさくない」を広めるために活動しております。
せっかく料理をするのですから、栄養満点＆時短のコツを伝えたい！
そのヒントは「冷凍＆食材にむきあう」にあります！
「野菜を自宅で冷凍し、食材を活かす方法」
まだまだ馴染みの薄いテクニックだからこそ、一人でも多くの方に伝えたい！
食育・食品ロス削減・野菜摂取量UP
忙しい方の味方を目指し奔走する日々です！
講師依頼・記事依頼などご希望の方はお気軽にお問合せくださいませ。
お問い合わせはこちらまで
◆講師としての思い
私自身、数年前まで会社員だったため、忙しい日々の中かたよった食事を続ける方を毎日見てきました。でもみなさん「野菜も食べなきゃ」と心の中で思い、それはストレスへとつながっていました。
特に子供がいる方、一人暮らしの方、高齢の方。
＊どのタイミングで何を食べるのか
＊栄養をキープするための保存法
＊相乗効果で吸収率がUPする食べ合わせ
一つ一つ整理すると、料理をする生活はとてもシンプル！
そんなに頑張らなくても解決できることばかり！
そのコツをお伝えした時の、みなさんの目の輝きが私の宝物です。
健康経営の一環として、、、地産地消をめざす産地にて、、、など
料理ストレス軽減のための”場”をご提供ください。
社会一丸となって、料理へのハードルを下げましょう！
◆レッスンでの思い
「基本テクニック＆段取り力」
この２つさえ学べば、どんどん料理が好きになる！
そのための知識をお伝えします。
＊料理の基本（ちょっとしたコツで食材を活かす）
＊復習しやすいレシピ
＊旬野菜の選び方・保存方法
＊映えレシピのワンポント
長く通う必要はありません。
コツをつかんで、生活もカラダも整えましょう！
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