レッスンお申込み
現在対面レッスンは自粛しており、zoom オンラインレッスンを定期的に行っております。
現在募集中のレッスンは、
【1】冷凍テクニック基本講座
【2】つくりおきできるパーティ料理
【3】野菜の勉強室&マンネリ脱出レシピ
(緑色枠ご参照ください)
ご希望をフォームにご入力のうえ、
送信してください。
◆お名前
◆メールアドレス
◆Subject「レッスン申し込み」とご入力ください
◆Message
1. 希望日程(第三希望まで)
2. 希望支払い方法(銀行振込またはPaypay払い)
可能な限り速やかにご連絡させていただきます。
3日以内に返信がない場合、お手数ですが直接メール
下さい。メールやりとりの上で予約となりますので、
初めての方もご遠慮なく!
リアルレッスン・体験レッスンも開催中です。
まずはご連絡くださいませ。
根本 早苗
Tel: 080-5654-4280
横浜市中区北仲通
(馬車道駅徒歩2分)
【2】つくりおきできるパーティ料理レッスン
カラフル野菜はパーティには必須。でもあれこれ用意するには時間がかかりますよね。
こちらのレッスンでは、過去に大人気だった冷凍レシピとパーティ用のスタイリングをお伝えします!
冷凍とはわからないレシピ、冷凍だからこそ美味しさUPするレシピ!
冷凍庫にデパ地下顔負けのお惣菜があれば、おもてなし当日は忙しさが半減!もちろん日々の食卓や、SNS投稿にも大活躍してくれますよ!
目から鱗の冷凍レシピのコツを学びましょう!
◆内容
・パーティレシピ 4品の作り方
・野菜ソムリエ的な野菜基本情報
・使用食材を上手に冷凍するコツ
・野菜全般についての質問大会
・レシピ動画つきなので、いつでも復習可能
(材料をご自身でご用意いただき、レッスン中に一緒に作ることも可能です)
◆コース内容
2ヵ月に1回のオンラインレッスン×4回
(各回約60分)
2021年は、4月スタート
その後、6、8、10月ごとに開催予定
◆第1回 4月の日程 所要約1時間
①4/19(月)10:00~
②4/19(月)14:00~
③4/20(火)10:00~
④4/20(火)14:00~
⑤4/21(水)14:00~
⑥4/21(水)21:00~
※第2回6月の日程は4月に発表します
◆料金 全4回プランで 12000円
(1回体験レッスン 3500円)
【3】野菜の勉強室 ~第2期
1つの野菜にフォーカスする勉強室です。「野菜が半分残った。どうしよう?」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい!」という方にオススメの講座。
5月のテーマは「キャベツ」
キャベツって冷凍できるの?そんな疑問にお答えします。
◆内容
・選び方、栄養、保存法
・マンネリ脱出レシピ
・冷凍法、冷凍活用レシピ
・野菜全般についての質問大会
・レシピ動画つきなので、いつでも復習可能
(材料をご自身でご用意いただき、レッスン中に一緒に作ることも可能です)
◆コース内容
2ヵ月に1回のオンラインレッスン×4回
(各回約60分)
2021年は、5月スタート
その後、7、9、11月ごとに開催予定
◆日程 所要約1時間
①5/19(水)10:00~
②5/19(水)14:00~
③5/20(木)10:00~
④5/20(木)14:00~
⑤5/20(木)21:00~
⑥5/21(金)14:00~
⑦5/21(金)21:00~
※第2回7月の日程は5月に発表します
◆料金 全4回プランで 8000円
(1回体験レッスン 2500円)
★野菜の勉強室~第1期に興味がある方へ
第1期では
「カボチャ」「人参」「レンコン」「ブロッコリー」
の勉強をしました。
こちらの内容にご興味ある方には、YouTube(限定公開URL)を送信いたします。
レッスンと同じ内容にて特別編集した動画のため、しっかりと学ぶことが可能です。
ご希望の方は、お気軽に下記フォームよりメッセージください。
料金:5000円
(単発動画希望の方は、各テーマごとに1500円
例:「カボチャ動画希望」とメッセージください)
オンラインレッスンメニュー
【1】冷凍テクニック基本講座
食材は冷凍すると栄養価がかわりません。週末まとめ買いに行き、栄養価がおちないうちにつくりおき冷凍することにより、平日の夜は10分で夕食が完成します。
自宅で美味しく冷凍するための論理を学びましょう!
◆日程 所要約1時間
①4/9(金)14:00~
②4/9(金)21:00~
◆料金 1回 2500円
★上記日程がご無理な方へ
冷凍基本テクニックを解説したYouTube(限定公開URL)
を送信いたします。
レッスンと同じ内容にて特別編集した動画のため、しっかりと学ぶことが可能です。
ご希望の方は、お気軽に下記フォームよりメッセージください。
料金:1500円
◎全コース共通
◆支払い方法 PayPay・銀行振込
(参加者に直接メールでお伝えします)
◆キャンセル料 3日前~前日 50%、当日 100%
(日程変更も可能)
◆レッスンの流れ
開催日5日前までに、zoom URLとレシピファイルをメール送信します
→当日、開催時間15分前~zoom URLをクリックしてください(材料を準備し、一緒に作ることも可能です。)
→後日、レッスン内容YouTube(限定公開URL)を送信しますので、復習もできます
◆その他
・zoomに慣れていない方には、事前につながるまで一緒に練習をしますのでご安心ください
・ご質問は、フォームよりお問合せください