【2】楽ベジ 第3期～野菜の勉強室

​

1つの野菜にフォーカスする勉強室です。「野菜が半分残った。どうしよう？」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい！」という方にオススメの講座。

​

9月のテーマは「ナス」

夏のナスと冬のナスでは美味しさが違います！

夏ナスが終わる前に、冷凍法を学んでみませんか？

 

◆内容

・選び方、栄養、保存法

・マンネリ脱出レシピ

・冷凍法、冷凍活用レシピ

・野菜全般についての質問大会

・レシピ動画つきなので、いつでも復習可能

（材料をご自身でご用意いただき、レッスン中に一緒に作ることも可能です）

​

◆コース内容

2ヵ月に1回のオンラインレッスン×4回

（各回約60分）

2021年は、5月スタート

その後、7、9、11月ごとに開催予定

​

◆日程　所要約１時間

①9/8（水）14：00～　

②9/8（水）21：00～　

③9/9（木）10：00～　

④9/9（木）14：00～　

⑤9/10（金）10：00～　

⑥9/10（金）14：00～　

⑦9/10（金）21：00～　

※第4回11月の日程は9月に発表します

​

◆料金　全4回プランで　8000円

　　（1回体験レッスン　2500円）

​

【3】楽ベジ　動画視聴希望の方へ

​

★楽ベジ過去開催分　動画配信

過去に開催した「カボチャ」「人参」「レンコン」「ブロッコリー」「キャベツ」「トマト」YouTube（限定公開URL）を送信いたします。

レッスンと同じ内容にて特別編集した動画のため、しっかりと学ぶことが可能です。

​

★楽ベジ2期～野菜の勉強室　動画配信

5月～始まる2期ですが、オンラインレッスン参加できない方むけに動画配信をいたします。

​

★​料金：1期、2期　各3000円

（単発動画希望の方は、各テーマごとに1000円

　例：「カボチャ動画希望」とメッセージください）​

​

【3】アルチェネロタイアップ対面レッスン

◆内容

・有機トマトピューレーを使ったトマトクリームリゾット

・フィンガーフード5種

・デザートほか

​

◆日程　5/11（火）11：00～15：30　満席

　　　　5/22（土）11：00～15：30　満席

　※4/5、14は満席になりました

​

◆料金　6000円

​（こちらのレッスンはオンラインではなく、サロンにおいでいただくレッスンです）

​

【4】つくりおきできるパーティ料理レッスン

（以下レッスンは満席になりました。

​4名様以上でのグループレッスンは承っております）

​

カラフル野菜はパーティには必須。でもあれこれ用意するには時間がかかりますよね。

こちらのレッスンでは、過去に大人気だった冷凍レシピとパーティ用のスタイリングをお伝えします！

冷凍とはわからないレシピ、冷凍だからこそ美味しさUPするレシピ！

冷凍庫にデパ地下顔負けのお惣菜があれば、おもてなし当日は忙しさが半減！もちろん日々の食卓や、SNS投稿にも大活躍してくれますよ！

目から鱗の冷凍レシピのコツを学びましょう！

​

◆内容

・パーティレシピ　4品の作り方

・野菜ソムリエ的な野菜基本情報　

・使用食材を上手に冷凍するコツ　

・野菜全般についての質問大会

・レシピ動画つきなので、いつでも復習可能

（材料をご自身でご用意いただき、レッスン中に一緒に作ることも可能です）

​

◆コース内容

2ヵ月に1回のオンラインレッスン×4回

（各回約60分）

2021年は、4月スタート

その後、6、8、10月ごとに開催予定

​質問しやすい少人数レッスンです。

​

◆第1回　4月の日程　所要約１時間

①4/19（月）10：00～　　満席　

②4/19（月）14：00～　　　〃　

③4/20（火）10：00～　　　〃

④4/20（火）14：00～　　　〃　

⑤4/21（水）14：00～　　　〃

⑥4/21（水）21：00～　　　〃

※第2回6月の日程は4月に発表します

​

◆料金　全4回プランで　12000円

　　（1回体験レッスン　3500円）

​

​

​

【2】楽ベジ 第3期～野菜の勉強室

​

1つの野菜にフォーカスする勉強室です。「野菜が半分残った。どうしよう？」「いつも同じレシピばかり」「野菜で栄養摂取したい！」という方にオススメの講座。

​

9月のテーマは「ナス」

夏のナスと冬のナスでは美味しさが違います！

夏ナスが終わる前に、冷凍法を学んでみませんか？

 

◆内容

・選び方、栄養、保存法

・マンネリ脱出レシピ

・冷凍法、冷凍活用レシピ

・野菜全般についての質問大会

・レシピ動画つきなので、いつでも復習可能

（材料をご自身でご用意いただき、レッスン中に一緒に作ることも可能です）

​

◆コース内容

2ヵ月に1回のオンラインレッスン×4回

（各回約60分）

2021年は、5月スタート

その後、7、9、11月ごとに開催予定

​

◆日程　所要約１時間

①9/8（水）14：00～　

②9/8（水）21：00～　

③9/9（木）10：00～　

④9/9（木）14：00～　

⑤9/10（金）10：00～　

⑥9/10（金）14：00～　

⑦9/10（金）21：00～　

※第4回11月の日程は9月に発表します

​

◆料金　全4回プランで　8000円

　　（1回体験レッスン　2500円）

​

【3】楽ベジ　動画視聴希望の方へ

​

★楽ベジ過去開催分　動画配信

過去に開催した「カボチャ」「人参」「レンコン」「ブロッコリー」「キャベツ」「トマト」YouTube（限定公開URL）を送信いたします。

レッスンと同じ内容にて特別編集した動画のため、しっかりと学ぶことが可能です。

​

★楽ベジ2期～野菜の勉強室　動画配信

5月～始まる2期ですが、オンラインレッスン参加できない方むけに動画配信をいたします。

​

★​料金：1期、2期　各3000円

（単発動画希望の方は、各テーマごとに1000円

　例：「カボチャ動画希望」とメッセージください）​

​

【3】アルチェネロタイアップ対面レッスン

◆内容

・有機トマトピューレーを使ったトマトクリームリゾット

・フィンガーフード5種

・デザートほか

​

◆日程　5/11（火）11：00～15：30　満席

　　　　5/22（土）11：00～15：30　満席

　※4/5、14は満席になりました

​

◆料金　6000円

​（こちらのレッスンはオンラインではなく、サロンにおいでいただくレッスンです）

​

【4】つくりおきできるパーティ料理レッスン

（以下レッスンは満席になりました。

​4名様以上でのグループレッスンは承っております）

​

カラフル野菜はパーティには必須。でもあれこれ用意するには時間がかかりますよね。

こちらのレッスンでは、過去に大人気だった冷凍レシピとパーティ用のスタイリングをお伝えします！

冷凍とはわからないレシピ、冷凍だからこそ美味しさUPするレシピ！

冷凍庫にデパ地下顔負けのお惣菜があれば、おもてなし当日は忙しさが半減！もちろん日々の食卓や、SNS投稿にも大活躍してくれますよ！

目から鱗の冷凍レシピのコツを学びましょう！

​

◆内容

・パーティレシピ　4品の作り方

・野菜ソムリエ的な野菜基本情報　

・使用食材を上手に冷凍するコツ　

・野菜全般についての質問大会

・レシピ動画つきなので、いつでも復習可能

（材料をご自身でご用意いただき、レッスン中に一緒に作ることも可能です）

​

◆コース内容

2ヵ月に1回のオンラインレッスン×4回

（各回約60分）

2021年は、4月スタート

その後、6、8、10月ごとに開催予定

​質問しやすい少人数レッスンです。

​

◆第1回　4月の日程　所要約１時間

①4/19（月）10：00～　　満席　

②4/19（月）14：00～　　　〃　

③4/20（火）10：00～　　　〃

④4/20（火）14：00～　　　〃　

⑤4/21（水）14：00～　　　〃

⑥4/21（水）21：00～　　　〃

※第2回6月の日程は4月に発表します

​

◆料金　全4回プランで　12000円

　　（1回体験レッスン　3500円）

​

​

​